Pingouins apéritifs

Ingrédients

• Des mini boules de mozzarella
• Des olives noires dénoyautées
• 1 carotte
• Des cures-dents

Préparation

1. Eplucher la carotte et la couper en rondelle.
2. Y découper un petit triangle qui fera office de bec puis le planter dans le trou de dénoyautage d'une olive.
3. Le reste de la rondelle de carotte sera utilisée pour les pieds du pingouin.
4. Placer un quart de boule de mozzarella entre une olive quasiment coupée en deux.
5. Si nécessaire, réduire la taille de la mozzarella pour bien l'adapter à l'olive.
6. A l'aide d'une cure-dent, assembler les différentes parties du pingouin.

recette vue sur les délices de sabine