Muffins au chocolat

 

 

 

Ingrédients                   

• 100 g beurre
• 60 g sucre
• 50 g farine
• 3 oeufs
• 150 g chocolat
• 2 cuillères à café de levure
• 1 cuillères à soupe de crème liquide

Préparation

                                                                 

1/ Préchauffer le four à 180°C, thermostat 6. Faire fondre le beurre.

                                                                       

2/ Mélanger les oeufs, le sucre, la farine et la levure.

                                                                       

3/ Y ajouter le beurre fondu

                                                                       

4/ Faire fondre le chocolat et l'incorporer au mélange.

                                                                       

5/ Ajouter la crème.                                   

6/ Pour finir verser dans les moules à muffins beurrés  (et pas trop remplis) et enfourner 12 minutes.


recette vue sur journal des femmes