Quiche bacon-champignons-gruyère

Ingrédients: (4 personnes)
 -1 pâte feuilletée
 -1 dizaine de tranches de bacon
 -200 gr de faisselle (0%)
 -70 gr de gruyère râpé (allégé)
 -2 oeufs
 -1 boîte de champignons de paris
 -sel, poivre, muscade



Préparation 5 min                Cuisson 40 min


Recette:
 1/ Préchauffer le four à 230°C
 2/ Mélanger dans un petit saladier faisselle, oeufs, les tranches de bacon coupées en lanières, gruyère,  champignons; saler, poivrer et muscader.
 3/ Etaler la pâte dans le moule à tarte, mettre la préparation sur la pâte et enfourner 40 min.