samedi 5 mai 2018

Cake aux pommes



  • Ingrédients:
  •  -1 sachet de sucre vanillé
  •  -La moitié d'un sachet de levure
  •  -150g de sucre
  •  -200g de farine
  •  -3 œufs
  •  -150g de beurre
  •  -3 pommes coupées en petits morceaux


Préparation: 15 min       Cuisson: 45 min



Recette:
 1/ Battre les œufs, le sucre et le sucre vanillé ensemble jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
 2/ Faire fondre le beurre et l'incorporer au mélange œufs et sucre.
 3/ Rajouter progressivement la farine ainsi que la levure.
 4/ Mélanger jusqu'à obtenir une pâte sans grumeaux.
 5/ Incorporer les morceaux de pommes au mélange.
 6/ Beurrer votre moule à cake et y verser le mélange.
 7/ Enfourner à 180°C pendant 45min environ.

recette vue sur 750g.com

jeudi 8 février 2018

Salade verte de croutons câpres cornichons copeaux de parmesan et oeufs mollets



Ingrédients:
 -Salade verte
 -Câpres
 -Cornichons
 -Oeufs mollets
 -Croutons
 -Copeaux de parmesan
 -Moutarde
 -Huile d'olive
 -Vinaigre

Mélanger le tout et déguster!

lundi 29 janvier 2018

Quiche au brocolis et au poulet







Ingrédients

 -500g de brocoli  -250 g de pâte brisée -3 blancs de poulet -3 oeufs -5 cl de lait -10 cl de crème fraîche -sel, poivre




Préparation

 1/ Préchauffer le four à 220° (th.7)
 2/ Dans une poêle, faire revenir le poulet coupé en dés.
 3/ Etaler la pâte brisée et la disposer dans un moule à tarte.
 4/ Piquer la pâte, et faire cuire à blanc pendant 10 minutes.
 5/ Détailler le brocoli en bouquets et les ébouillanter 5 minutes dans de l'eau salée.
 6/ Dans un bol, fouetter les oeufs, le lait, la crème, saler, poivrer.
 7/ Disposer le poulet et les brocolis au fond de la tarte. Ajouter la préparation, puis laisser cuire 30 min.

recette vue sur femina.fr

lundi 13 novembre 2017

Cake chocolat amande




Ingrédients:
 -150g de chocolat pâtissier
 -3 oeufs
 -100g de sucre en poudre
 -60g de farine
 -1 cuillère à café de levure chimique
 -80g de beurre
 -50g de poudre d'amande

Préparation 15 min     Cuisson 30 min

Recette:
 1/ Faire fondre le chocolat et le beurre.
 2/ dans un saladier, battre les oeufs puis ajouter le sucre, mélanger.
 3/ Ajouter la farine, la levure, le chocolat et le beurre fondus et la poudre d'amnde. Bien mélanger.
 4/ Verser la préparation dans un moule à cake beurré.
 5/ Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C (Thermostat 6) pendant environ 30 à 35 min.
 6/ Attendre 5 min avant de démouler, laisser refroidir.

recette vue sur marmiton

mardi 31 octobre 2017

Salade de fruits Halloween




Ingrédients:
- 1 orange/personne
- des fruits (raisins noirs, pommes, bananes, ...)

Recette:
 1/ Couper les fruits en petits morceaux et les mélanger dans un saladier.
 2/ Couper délicatement le haut des oranges et les vider en ajoutant le jus et les morceaux de fruits dans le saladier.
 3/ Avec un couteau pointu, découper des yeux et une bouche dans l'écorce des oranges.
 4/ Remplir les récipients ainsi constitués du mélange de fruits.

recette vue sur marmiton.org

Décor pour gâteau toile d'araignée Halloween






Ingrédients:
-des mikados
-du chocolat blanc
-un biscuit type moelleux Milka
-des yeux en sucre
-de la réglisse


 1/ Je conseille le montage directement sur le gâteau (transport difficile)
 2/ Positionner 12 mikados comme une étoile.
 3/ Faire fondre le chocolat blanc, le placer dans une poche à douille, puis faire la toile.
 4/ L'araignée est un biscuit avec des yeux en pâte à sucre achetés au commerce, et des pattes avec de la réglisse.

d'après une recette vue sur miam-miam-ou-beurk.blogspot.fr

lundi 30 octobre 2017

Pizzas Halloween de l'enfer



Ingrédients :
- 1 pâte à pizza
- de la sauce tomate
- des olives noires
- 70 g de gruyère râpé


Recette:
 1/ Préchauffer le four à 180°C.
 2/ Couper la pâte à l'emporte pièce et déposer sur une plaque chemisée de papier sulfurisé.
 3/ Badigeonner généreusement de sauce tomate puis un peu de gruyère râpé.
 4/ Couper le bout des olives et couper le reste en fines tranches pour les pattes.
 5/ Déposer un bout d'olive plus ou moins au centre pour le corps de l'araignée puis déposer lui des pattes, 8 de préférence ^^.
 6/ Enfourner le tout pour environ 12 minutes. Surveiller la cuisson.

recette vue sur cookingmilie.over-blog.com