Ingrédients (4 personnes) :
- 1 laitue
- 1 barquette de feta
- 15 tomates cerises
- 2 melons
- 1 bouquet de basilic frais
- huile d'olive
- 1 citron
- sel et poivre
Préparation (10min) :
1/ Dans chaque assiette, disposer la salade (coupée en petits morceaux).
2/ Couper la fêta en cubes sur la salade, puis poser les tomates cerises coupées en 2.
3/ Faire des boules de melon et les parsemer sur la salade.
4/ Rajouter le basilic ciselé, saler, poivrer et mettre au frais jusqu'au moment de servir .
5/ Au dernier moment, ajouter la vinaigrette à l'huile d'olive et au citron.
merci cuisine-facile-et-rapide.blogspot.com pour cette excellente et simple recette!
RépondreSupprimerUne recette qu'on va bientôt pouvoir ressortir avec les beaux jours qui reviennent
RépondreSupprimerune bonne salade !!! ah ce me donne envie de manger du melon =)
tout ce que j'aime
RépondreSupprimerDélicieux ! Peut être qu'en rajoutant quelques lamelles de jambon fumé ce serait pas mal me disais-je et puis au final se régaler sans viande quand on est un garçon c'est plutôt bien, ça prouve qu'on est pas que des bêtes ! ("des patates et du boeuf")
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