Salade de la Baltique

Ingrédients:
 -Pommes de terre
 -pommes
 -saumon fumé
 -jus de citron
 -crème fraîche
 -aneth ciselé
 -sel, poivre



Recette:
 1/ Faire cuire les pommes de terre à la vapeur, les couper en dés.
 2/ Couper également les pommes en dés, puis les citronner.
 3/ Couper le saumon fumé en lanières.
 4/ Dans un bol, incorporer à la crème, du jus de citron, de l'aneth ciselé, du sel et du poivre.
 5/ Bien mélanger le tout et déguster... Frais.