Dessert pouvant être dégusté dans le cadre du régime Dukan en utilisant du lait écrémé. Merci à Jean pour la recette!
Ingrédients:
-1L de lait écrémé ou demi-écrémé
-1 gousse de vanille ou 2 bonnes cs de cacao en poudre dégraissé
-1 grosse cs de maïzena
-4g d' agar-agar
-2 cs d' édulcorant
Recette:
1/ Mettre le lait à chauffer.
2/ Ajouter les grains de la gousse de vanille / le cacao en poudre.
3/ Délayer la maïzena dans un bol avec un peu de lait froid, et l'ajouter.
4/ Le lait bouillant légèrement dans la casserole, y verser l'agar-agar, bien mélanger.
5/ Terminer par l'ajout de l' édulcorant, mélanger, verser dans des coupelles/bols/tasses.
6/ Laisser refroidir puis placer au réfrigérateur; laisser reposer une nuit avant de se régaler en légèreté!
Ingrédients:
-1L de lait écrémé ou demi-écrémé
-1 gousse de vanille ou 2 bonnes cs de cacao en poudre dégraissé
-1 grosse cs de maïzena
-4g d' agar-agar
-2 cs d' édulcorant
Recette:
1/ Mettre le lait à chauffer.
2/ Ajouter les grains de la gousse de vanille / le cacao en poudre.
3/ Délayer la maïzena dans un bol avec un peu de lait froid, et l'ajouter.
4/ Le lait bouillant légèrement dans la casserole, y verser l'agar-agar, bien mélanger.
5/ Terminer par l'ajout de l' édulcorant, mélanger, verser dans des coupelles/bols/tasses.
6/ Laisser refroidir puis placer au réfrigérateur; laisser reposer une nuit avant de se régaler en légèreté!
RépondreSupprimerBravo pour cette belle recette de petites crèmes vanille. A essayer très rapidement !
Merci
philippebeylac.com
RépondreSupprimerMerci à Jean, et merci à toi pour la recette en photo :)
Plein des poutoux!!!