Ingrédients: (par personne)
-100 gr de crevettes décortiquées
-3 cs de lait de coco
-épinards en branche et spaghettis
-un peu d'ail
-du persil
-2 pincées de curry
-1 cc de shoyou (sauce de soja et blé)
-poivre +/- piment
-(ne pas ajouter de sel car le shoyou en contient déjà)
Préparation et cuisson très rapides
Recette:
1/ Pour les épinards et les spaghettis, vous savez quoi faire ;-)
2/ Faire revenir les crevettes dans une poêle anti adhésive (pas besoin d'ajout de graisse).
3/ Au bout de 5 minutes environ, ajouter l'ail, le persil, le lait de coco, le curry, le poivre et le shoyou.
4/ Bien mélanger sur feu doux, puis servir avec l'accompagnement.
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